Über Uns

Wir streben seit 1980 danach - mit unseren Fachkenntnissen und der unserem Beruf gegenüber empfundenen Verpflichtung - uns auf dem Markt für Qualitätsfleischindustrieprodukte einen Platz zu erobern. Die ZOLLAI Baromfi- és Húsfeldolgozó Kft. (ZOLLAI Geflügel- und Fleischverarbeitungs- GmbH) ist heute schon exklusiver Zulieferer der ungarischen Hotel- und Gastronomie-Branche. Unsere Erzeugnisse findet man bei ungarischen und ausländischen Einzel- und Großhändlern. Dank unserer ausgewählten Ausgangsmaterialien und der sorgfältigen individuellen Verarbeitung, erfüllen Zollai-Produkte auch höchste Qualitätsanforderungen und entsprechen den Ansprüchen, die in Bezug auf edelsten Geschmack gestellt werden.
Die ZOLLAI Baromfi- és Húsfeldolgozó Kft. (ZOLLAI Geflügel- und Fleischverarbeitungs- GmbH) strebt von Anfang an nach kontinuierlicher Entwicklung und Erneuerung. Die ausgezeichnete Qualität der Ausgangsmaterialien wird durch unsere in mehreren Jahrzehnten erworbene Erfahrung als Produzenten und Zulieferer gesichert.

Unsere Produktpalette wird fortlaufend erweitert: Darunter befinden sich, außer den frischen Geflügelerzeugnissen (Ente, Gans, Hähnchen, Pute, Huhn), auch unsere verarbeiteten Produkte, wie verschiedene Würste, Schinken, gekochte, geräucherte und gebeizte Produkte, Leberwurst-Erzeugnisse, Leberwurstkonserven, Pasteten und die als ungarische Spezialität geltende beliebte gebratene Gänse- oder Entenleber.
Heutzutage erwarten die Verbraucher auch immer mehr, dass nur Lebensmittel in den Handelsvertrieb gelangen sollen, die - über den Genuss- und Energiewert hinaus, der vorausgesetzt werden kann und den man gewohnt ist - auch in höchstem Maße sicher sind.

Dafür nutzen wir seit 2001 das international anerkannte HACCP-Qualitätssicherungssystem.

Die Strategie der Firma ZOLLAI Baromfi- és Húsfeldolgozó Kft. (ZOLLAI Geflügel- und Fleischverarbeitungs- GmbH) basiert auf ausgezeichneten Erzeugnissen, erreichbaren Preisen, der schnellen und zuverlässigen Auslieferung, während das Ziel des Unternehmen nicht nur die Zufriedenheit der Verbraucher darstellt, sondern dabei auch das Gleichgewicht zwischen den Interessen der Eigentümer, Mitarbeiter, der Gesellschaft und Umwelt aufrechterhalten werden soll.

Unser Ziel besteht darin, mit unserem fachlichen Rüstzeug und unserer Verpflichtung, die wir unserer Tätigkeit gegenüber empfinden, sowohl in Ungarn als auch im Ausland, unsere Rolle auf dem Markt der Qualitätsfleischindustrie weiter zu stärken. So wird das, was gut schmeckt, auch gesünder!

DAS QUALITÄTSSICHERUNGSSYSTEM DER FIRMA ZOLLAI GEFLÜGEL- UND FLEISCHVERARBEITUNGS- GMBH

In unserem Betrieb wurde, außer dem seit vielen Jahren ausgezeichnet funktionierenden internen Qualitätssicherungssystem, im Juni 2001 das Lebensmittelsicherheitssystem HACCP eingeführt. Die gemeinsame Betreibung der beiden Systeme ist Garantie für die ausgezeichnete Qualität der zugelieferten bzw. verarbeiteten Ausgangsmaterialien, der angelieferten und verkauften Fertigerzeugnisse.