Igazán szaftos, ropogós bőrű sült csülök gyorsan és egyszerűen!
Mi már elvégeztük a munka nagy részét, a sertés első csülköt csont nélkül csak ízlésünknek megfelelő szintre meg kell pirítani és kész ..
Vajpuha, ropogós bőrű sült kacsacomb percek alatt egyszerűen!
Mi már elvégeztük a munka nagy részét, a kacsacombot csak ízlésünknek megfelelő szintre meg kell pirítani és kész is van. Kezdő háziasszo..
Eredeti horvát recept alapján készített pljeskavicánk hamburgerben tálalva.
Sütéshez szükségünk lesz egy grill rácsra/tárcsára vagy egy serpenyőre és indulhat a sütés.
lépés: a fagyasztott húspogá..
Eredeti horvát recept alapján készített pljeskavica, egyszerűen paradicsom salátával.
Sütéshez szükségünk lesz egy grill rácsra/tárcsára vagy egy serpenyőre és indulhat a sütés.
lépés: a fagyaszto..
Marinádozott csirkecomb sütés
Amikor nincs kéznél a párolt csirkecomb vagy csak egyszerűen több időm van a vacsora elkészítésére előveszem a fagyasztóból a marinádozott csirkecombot, melyet szintén n..
A pecsenye libamájból készült termékünk egy intenzív magyaros (de nem paprikás), enyhén majorannás ízvilágot képvisel. Ideális azoknak akik szeretik a libazsíros kenyeret megbolondítani egy kis fűszer..
A pástétomokat hűtő hideg állapotukban óvatosan az üveg széle mellett körbe vágtam egy vékony késsel és kifordítottam az üvegből, majd tetszőleges darabokra felvágtam.
A füstölt kacsa és libamell filé..
A füstölt kacsamell filéket a vákuumcsomagolásukban betettem a fagyasztóba 4-6 órára, hogy könnyű legyen szeletelni. Kivétel után levettem a vákuumcsomagolást és bőrével felfelé fordítva nagyon éles k..
Az eredeti osztrák recept alapján készült sajtos grill kolbászunkat magas Ementáli sajt tartalommal készítjük, mely jellegzetes íze igazán különlegessé teszi a terméket.
Varázsoljunk bécsi vásári han..