ELKÉSZÍTÉSI ÖTLETEK RSS Feed

Marinádozott csirkecomb sütés Amikor nincs kéznél a párolt csirkecomb vagy csak egyszerűen több időm van a vacsora elkészítésére előveszem a fagyasztóból a marinádozott csirkecombot, melyet szintén n..

Eredeti horvát recept alapján készített pljeskavicánk hamburgerben tálalva. Sütéshez szükségünk lesz egy grill rácsra/tárcsára vagy egy serpenyőre és indulhat a sütés. lépés: a fagyasztott húspogá..

Vajpuha, ropogós bőrű sült kacsacomb percek alatt egyszerűen! Mi már elvégeztük a munka nagy részét, a kacsacombot csak ízlésünknek megfelelő szintre meg kell pirítani és kész is van. Kezdő háziasszo..

A pástétomokat hűtő hideg állapotukban óvatosan az üveg széle mellett körbe vágtam egy vékony késsel és kifordítottam az üvegből, majd tetszőleges darabokra felvágtam. A füstölt kacsa és libamell filé..

A hűtőszekrényből való kivétel után hagyjuk a terméket szobahőmérsékleten kb. 30 percet. Ekkor a termék aromája a melegedés hatására felerősödik és a pástétom kenhetővé válik. Amennyiben inkább vágni..

Az eredeti osztrák recept alapján készült sajtos grill kolbászunkat magas Ementáli sajt tartalommal készítjük, mely jellegzetes íze igazán különlegessé teszi a terméket. Varázsoljunk bécsi vásári han..

Ízletes sült csirkecomb percek alatt egyszerűen! Mi már elvégeztük a munka nagy részét, a csirkecombot csak ízlésünknek megfelelő szintre meg kell pirítani és kész is van. Kezdő háziasszonyoknak is t..

A füstölt kacsamell filéket a vákuumcsomagolásukban betettem a fagyasztóba 4-6 órára, hogy könnyű legyen szeletelni. Kivétel után levettem a vákuumcsomagolást és bőrével felfelé fordítva nagyon éles k..

A pecsenye libamájból készült termékünk egy intenzív magyaros (de nem paprikás), enyhén majorannás ízvilágot képvisel. Ideális azoknak akik szeretik a libazsíros kenyeret megbolondítani egy kis fűszer..

Eredeti horvát recept alapján készített pljeskavica, egyszerűen paradicsom salátával. Sütéshez szükségünk lesz egy grill rácsra/tárcsára vagy egy serpenyőre és indulhat a sütés. lépés: a fagyaszto..